Mengail Dalam Parit Buangan

Wahai cacing, maafkan aku, tak semena mena mati kene mata kail aku ahaksss…pas tu ikan makan engkau aku plak makan ikan tu….bravo!

Bagi menghabiskan cuti komersial aku, aku ambik cuti 4 hari dapat 10 hari wow, bestnye, apalagi aku balik kampung g ngail la, memang hobi menggila aku.

Kat semak samun tepi parit buangan ni  sebenarnya, tempat mak aku tanam pokok2 lada, kat rumah memang la ada tanam tapi kat sini dia main2 tanam n taram je..berhasil gak siap buat jualan kat kampung lagi tuh, ramai yang 'mengorder' nya..tempat ni takder orang n jauh ngan orang tu la mak aku g tanam, jauhh tu dari rumah, tapi Alhamdulillah rezeki mana2 pun ada kalau kita berusaha.

Ni plak adik aku, kan main seronok lagi siap bawak mp3 sambil ngail smbil dengar lagu katanya, sampai tak sedar la ikan makan kail dia, asyik tersangkut je puas dok jolok ngan kayu, tapi dia terer selesai masalah kail sangkut. Dah la ngail lam parit buangan, semak lak tu..tapi tak per ler, hobinya pasal, parit pun parit la…ikan yang aku pegang ni dia la yang dapat, bukan aku…aku pos maut je..sebab dia nak pegang ikan alamatnyer emmmm kering cacing lam mulut ikan tuh, usahkan ikan cacing aper tah lagi, katanya dulu dia berani, sekarang ni je jadi geli, kurang zat besi gamaknye hak3…aku ni la yg dok letak cacing kat kail dia…dianya arammmmmmm

ni plak bukan kayu untuk aku main tunjuk2 kat situ, ni la batang kail aku, kayu idup baru tebang, batang cenerai je aku tibai, sebab masa otw aku lupa nak kutip batang salak kering…tak teringat jalan licin asyik terjelepuk je aku lam parit

Dalam masa 2 jam tu ini je la ikan yang aku dan adik aku dapat, yang aku kenal ikan haruan dgn puyu je, yg lain tu ikan mende tah. Syok ngail sampai  mak aku turut laa ajak balik sebab otw balik gelap kene lalu parit, pokok2 kelapa sawit, pas tu lalu kat sawah baru smpai rumah..huh cam jauh tapi sebenornye dekat je pada aku yang biasa lari dari rumah ni (maksud aku marathon)

Sampai rumah mak aku la tukang siang ikan tu, buat gulai, biasa le orang jerantut tak lari gulai masam tempoyak..fuhhh sedap..meletop! 

Favourite aku kepala ikan..masa makan tak hingat ikan tu makan cacing...iiiiyarrrkkk..hehehhe

Tangkap syahdu sungguh adik aku nih! 

mende la dia berangan nye tuh..

salah gerak skit terjelepuk terus lam parit tuh

 Guitguit cacing ni hahahha...
ni mak aku yang bekalkan.. 

 Lepas dua hari cuping telinga aku gatal-gatal pedih ...mak ai cek punya cek ada kutu babi tengah menggerudi cuping telinga aku tuh....adik aku la tukang mencekik kutu babi tuh...sah kutu babi masa ngail gaknye ataupun masa aku terjelepuk dalam parit, sempat dia terkam aku..

nasib baik kat cuping telinga je, 

kalau kat dalam telinga alamatnya doktor la tukang korek telinga aku.

Resdung VS Daun Ajaib... Lubang Hidung Pun Jadi Mangsa!

Aku memang sanggup buat macam ni semata-mata nak hilangkan resdung! 🤣

Hakhakhak...

Inilah antara kreativiti "Bumi Hijau" versi kampung aku. Kalau korang tengok gambar ni, bukan aku sengaja nak besarkan lubang hidung. Aku tengah menyumbat daun resdung dalam hidung!

Senyum tu pula...Senyum dalam paksaan. Dalam hati sebenarnya...

"Aduhhhh... pedihnya Ya Allah!" 😂

Nama sebenar pokok ni aku pun tak tahu. Dari dulu orang kampung panggil je pokok resdung. Kalau sesiapa yang ada resdung, orang tua-tua kata ambil daun ni, sumbat dalam hidung. 

Lepas beberapa ketika...

Mulalah hidung berair. Pedih dia? Jangan cerita! Rasa macam seekor semut buat kenduri dalam lubang hidung! 🤣

Aku ni tak adalah teruk sangat resdung. Saja nak mencuba. Mana tahu lepas ni hidung jadi lebih... errr... "lapang."

Yang ni adik aku. Dia memang ada masalah resdung. Tengok muka dia tu...beriya-iya menyumbat daun kahkahkah. 

Mulut dah muncung sedepa menahan pedih. Aku pula...Bukannya tolong. Sibuk menyorok belakang pokok semata-mata nak ambil gambar dia! 🤣

Kalau dia nampak aku masa tu, silap-silap bukan daun resdung je masuk hidung...Dengan telefon telefon dia sumbat dalam hidung aku. 

Orang tua-tua kata, petua ni kena selalu diamalkan. Berkesan ke tidak? Wallahu a'lam.

Aku tak berani nak kata sembuh seratus peratus. Tapi orang kampung memang ramai yang masih menggunakannya.

Masalahnya...Pokok ni bukan senang nak jumpa. Biasanya tumbuh dalam kebun getah atau kawasan hutan. Pernah aku cuba bawa balik ke Kuala Lumpur dan tanam. Kononnya nak buka "cawangan pokok resdung".

Sekali... Esok lusa terus kering!

Pernah sekali aku tersalah petik daun. Dengan penuh yakin aku sumbat dalam hidung. Aku tunggu...tunggu...

Eh... tak pedih pun. Barulah aku sedar..."Adoi... salah daun rupanya!"  Ingat resdung dah baik sebab tak pedih.

Nasib baik bengkak hidung.  Memang betullah...

Petua orang kampung ni kena ada ilmunya. Kalau main hentam je, bukan resdung yang lari... kita pula yang malu sendiri! 😂🌿👃

bulan makan nyor

Mengikut kepercayaan orang tua dulu-dulu, nyor ni dimakan bulan, bukanlah maknanya nyor ni tak boleh di makan. Sedap wokkkkkkk, air nyor ni . aku memang suka minum, tapi aku dok kl susah ler...adik aku yang banyak balunnya tp skang tak lagi sebab belajar kat kl dahh hahhahahhaha...mak aku je la balun sorang-sorang.

Khasiatnya orang dulu-dulu kata, air  nyor ni kalau diminum boleh membina minda yang cerdas, mak aku bg tau lah, dia pun mak dia bg tau dan begitu la seterusnya...kalau zaman sekarang ni umpama makan kismis 7 biji sehari laa cam tuuuh gaknye

Air nyor ni memang sedap beb! macam ada gula...manisssssss je..kalau korang belah nyor jumpa macam ni jangan la buang, masak lah seperti biasa, jgn lupa minum airnya ya....nanti korang cerdik ahakssss, cerdik apa aku taktau laaaa...

Ini salah satu bentuk kelapa dimakna bulan ...ada bentuk lain lagi.....

nenek terbakar

Suatu ketika dahulu, baru-baru ni gak lah..kaki nenek aku melepuh kena air panas, akibat buatannya sendiri. Warga emas kan kengkadang lupa kengkadang ingat, masa lupa ni lah macam-macam jadinya. Alkesahnya begini, dia nak mandi sebelum mandi seperti biasalah dia masak air sebab nak mandi air suam2.

Kalau mandi air sejuk kang ketar sampai ke malam le plak. Bab masak air ni dah 2 kali cerek mak sedara aku rentung, dia lupa katanya, dah hangit masuk ke lubang hidung dia, baru dia ingat hhahhahaha ....tu lah masak lagi ngan dapur gas, petik je letrik tak ndak bukannya tak der, ada sangat..letih mak sedara aku membebel hak3 cerek diaaa....

Bab melecur ni plak, kat dalam bilik air tu dia campurkan  air panas ke dalam bekas air sejuk, dalam dok campur2 tuh dia jiruslah airnya tetapi terambil air panas, makanya meletup2 ler kulit dia, nok mujur kat kaki ...bayangkanlah kalau dia jirus kepala or ke muka dia....alamatnya tak berbedak laaa sampai bila2 sebab dah putih kesan parutnya nanti.

Hari-hari aku la tukang cuci 3 kali sehari, balik kl, mak aku plak tukang cuci sapu ubat dan bagi makan ubat, layanan istimewa beb! cam puteri emas, suap je dia tak nak sebab takut tak masuk hakhakhak. Nenek aku tak bleh berjalan normal akibat bengkak dan rasa sakit tapi dia tabah hati, dia ngesot ke bilik air..kesian aku tengok, tapi nenek aku tabah, peduli apa dia ngesot  asal lepas ke bilik air. Anak cucunya nak memberi bantuan dia tak mbohhh.

Korang tengok gambar ni makin lama makin meluas...tapi alhamdulillah  baik dah sekang, kulit baru cepat 'menyurung' sebab nenek aku tak der penyakit, lagi satu dengan kerajinan mak aku menjadi "nurse" kepada nenek..hari ni dah berada kat KL rumah cucu dia... bab berjalan no 1, sakit jadi sehat..tu lah nenek aku ...aku penggil dia 'wek' daerah jerantut ada sesetengah tempat guna panggilan tuh..

Okeh, bab menjirus ni PERSOALANNYA kenapa di kaki...tak kat kepala ke kat muka ke? jawab jawabbb kalau betul aku belanja kfc satu kali.

Aku nak tambah cerita bab nenek aku ni...kalau di menguap masyaallahhh luas bebenor bukaannya...dah dua kali tulang 'keng' (rahang) nye teralih, kali pertama mak aku urut, kali kedua aku ada kat kg masa tu...tergelak besar aku sebab aku tengok muka dia senget, mak aku urut2 dah tak bleh, kene bawak ke tukang urut lain baru boleh hahahhaha...mana tak nyer semua skru dah longgar orang lahir tahun 1919, tuh dalam ic betul2nyer aku rasa awal lagi....

kucingku sayang masuk hospital

Beginilah keadaan kucing aku..tup-tup masuk hospital, klinik biasa reject sebab doktor kata serius. Seminggu  lam wad RM50 satu malam, fuhhh kalah orang...lom lagi masuk bayaran itu ini...kalau betul-betul korang sayangkan kucing buat la duit tabung untuk dia, per2 hal senang... kalau korang jenis tak kesah tak per sebab kucing tu nanti kalau sakit dan tidak dirawat akan mati akhirnya.

Kucing aku sebenarnya ada batu karang dan kidney problem . Batu tu lah yang buat kidney dia rosak sebab batu tu dah masuk lam kidney dia... doktor bagitau sebabnya ialah kita bagi kucing makan friskies...tak elok katanya, sebab garam akan terkumpul lama2 jadi batu. Kencing dan berak tersumbat. Kucing aku 2 hari tak berak tak kencing dan tak makan dan tak bersuara, sampaikan berjalan pun mengesot dah...apa lagi aku meraung la sorang diri, kucing tu buat tak reti je dia mana tau aku meraung sebab dia..buat muka bodoh je dia

Korang tengoklah keadaan dia dalam wad..berdarah darah..dah lah masuk air hari-hari saluran kencing dia pun kene masuk saluran gak untuk air kencing dia keluar sebab dia tak boleh nak kencing sendiri...kesiannn sungguh aku...hari hari lepas kerja aku melawat dia..hari hari dia nak ikut balik, bising dia mengadu domba kat aku apa tah dia cerita aku tak paham yang aku paham dari bunyi laungan, dia nak balik tu je...kucing ni kalau kita perasan dia nak air bunyi lain nak makan bunyi lain nak keluar bunyi lain nak bermanja bunyi lain nak membirah bunyi lain, so kita kena alert laa bunyi-bunyian dia..

Ni la gambar dia lepas keluar dari hospital..kuruss..kepek peha dia dah...busuk melantong dengan hancingnya nak mandikan dia tak boleh sebab doktor tak bagi....aku laplap je lah badan dia...penjagaan rapi aku kena buat..hari hari kena bagi dia makan ubat..bukan mudah beri kucing makan ubat ...kene guna pengepam..peluk dengan kain dan peluk erat2 ..kalau tak menggelupur dia, kucing paling takut makan ubat pahit katanya hehehehe...paling kena jaga, bahagian abdomen dia..tapi alhamdulillah dia dah pulih seperti sedia kala sekarang.

Masih dalam perawatan

Kemanjaannya terserlah...tapi aku nak bagitau korang bila dia dah sehat masyaallahh gila nak berbini dua hari tak balik tak makan pun tak apa tak perasan diri tu lapar gila....tapi wlau camner pun dia aku tetap kasihkan dia..

Aku balik kampung aku bawak dia...

Ni masa dia belum kena penyakit batu karang dan buah pinggang. Kucing ni mendatang je..aku bukan bela dari kecil..dah tua dia datang rumah aku meraung2 kelaparan..terus la menetap rumah aku.

sampai hati tak tengok kucing korang dalam keadaan macam ni?

Jadi kalau sayangkan kucing berhati-hati la memilih makanan. Aku pun tak tau pasal ni sebab aku pun bagi kucing aku tu makan friskies...tapi sekarang aku bagi dia makan biskut TIGER je hahahha lagi pun dia suka biskut tu..dah macam tiger rupanya pun ..tapi gaduh kalah gak menciput lari balik rumah...habis luka2 badan apa lagi aku letak iodin ..kuning la plak satu badan

Sekarang aku bagi dia makan nasi gaul dengan ikan rebus je...melahap habis la dia ...sedap air tangan aku kot wakakkaka..dan satu lagi pastikan kucing tu minum air banyak...

sambal rong edisi 2

Sambal rong ni baru je aku buatdi rumah. Hari tu housemate aku balik kampung  tanpa aku pesan tetiba je nahhhhhhhh kau...seplastik besar dia bawak untuk aku, katanya dua minggu nenek dia kumpulkan...aku pun apa lagi ler pantang aku nampak buah getah ni...favouritesss

Dalam gambar ni aku tampal kat tudung periuk je sebab senang nak bakar. Prosesnya aku dah terang kat edisi pertama 'Buah getah sambal rong'

Tengok macam mana aku  menampal kat tudung periuk tu. Senang je

Lepas tu tenggek je la kat atas dapur gas cam ni..kalau di kampung atas bara api..tapi di KL ni mana nak cari kayu, dapur arang pun tak ada..Proses membakar  - ngelembung ngelembung skit..biasa la tu..jangan takut tak meletup.

Rupa yang dah masak..rupanya lebih kurang macam ni la..

Korek-korek laa..sambal ni garing dan melekat...memang hancur tapi tetap rangup..Pas tu makan la dengan nasi berlaukkan sambal ni..

Maman jeruk selera sahur

Wahhhh....aku rasa maman jeruk ni ramai yang tahu dan pernah makan ni. Tak payah la aku cerita panjang-panjang. Hari tu aku balik kampung untuk puasa dengan keluarga. Aku teringin maman jeruk ni dah lama tapi kat KL tak jumpa cari. Aku beli kat pasar tani Jerantut dalam 3 ikat dengan harga RM1 seikat je.

Cara membuat jeruk maman senang sangat, potong maman lepas tu basuh betul-betul sebab maman ni banyak pasir. Sesuduah itu ramas maman denngan garam kasar, bila dah layu masukkan dalam bekas atau molo (dlm gambar).

Masukkan pula air masak dan kalau nak cepat tak sabar-sabar nak makan macam aku, sila letak  nasi. Nasi ni peranannya untuk mempercepatkan maman menjadi masam. Bila dah masam, bolehlah dimakan. Masa untuk menikmati keenakan maman ni ketika bersahur...

Patahkan lada dalam mangkuk dan ambil maman banyak mana hendak makan atau boleh juga diletakkan isi ikan yang telah dibakar..DANNN kalau LAGI rajin  buatlah gulai lemak maman jeruk ni..besttttttt gila.

Ni la rupa maman yang dah dijeruk. Aku lupa nak ambil gambar pokok maman tapi aku rasa tak perlu pun sebab maman ni ramai yang kenal.

maman jeruk

Terua, buah pahit tapi lemak sedap

buah terua

Terua

Buah TERUA jarang didengari malah ada yang tak tahu langsung kewujudannya, aku pun baru je tahu buah terua ni tapi mak aku kata masa kecik-kecik aku makan, tak ingat dah lama. Pokok buah ni spesis ulai, kalau pokok yang ditumpangnya tinggi, tinggi la buah tu bila dah masak or matang jatuh la buah nya berterabur kat tanah, jenuh la mencarinya kalau dalam semak. Buah ni tak rosak sebab kulitnya keras.

Tengok tuh dalam semak aku mencarinya ngan puak2 aku laa...buah tu pandai gak bersembunyi, puas menguis daun-daun kering baru jumpa. Dapat la lam 7 lapan biji. Kat umah mak aku bakar idop2 atas dapur gas je dia belasah..api marak lak tu..tapi memang kene bakar cam tu pun, sampai hangus la kulit tu hitam legam baru masak.

yang ni rupanya lepas dibakar, dah masak la tu pas tu belah dua...tengok la isi dia cam urat daun kannnn..tu la isi nya yang pahit lemak-lemak tu...mak aku soh makan...aku makan je laa sampai habis sebelah tu, pahit memang pahit tapi aku makan je..pahit sedappp hehehhe. Bab khasit aku pun tatau..tak pernah dengar gak...tapi orang-orang tua kata kalau buah tu pahit maknanya ada laa khasiatnya..tapi aku tetap tak tahu. Belasah makan je

Buah ni sebenarnya boleh dibuat sambal, tumbuk je lada n garam pas tu letak isi buah ni...fuhhh lamakkk sedap gak..sambal tu rasa pedas masin pahit 3 citarasa, berselera makan...aku ratah beb! Sambal 3 rasa mana nak dapat...

Keladan, Ulam bermusim

ulam keladan yang telah dibuang kulit

Keladan

Pernahkah anda dengar ulam keladan ni belah-belah pahang je banyak area Jerantut, Lipis, Raub, lain2 tu mungkin ada gak kot. Ulam keladan kalau tiba musim bersepah jual kat pekan sari, kat pasar malam Jerantut Feri pun ada. Sepot  rm2 je..bukan musim jangan harap la adanya mengulat la nampaknya. Ulam ni rasanya lemak-lemak je kalau org tak biasa tu tak ler suka mengulamnya..tapi aku sukaaaaaa...makan ngan sambal tempoyak, sedap wehhh..tak caya try la hahhaha, benda susah nak dapat tu la soh org try.

Ulam ni aku kenal dari kecik2 lagi, idop susah kannn makan je la apa yang ada tu pasal la sampai  skang ni aku sukaaa..bab khasiat aku tatau tak penah terdengar la plak...asal sedap makan je la dan tak memudaratkan...Hidup sehat walafiat hingga ke hari ni.

Korang tengok rupa keladan ni dekat2..dah besar dah aku zoom tu, buruk kan rupanya cam telinga beruk berkedut2...tapi yg tu laa aku dok cari kat pekan sari

keladan

Pokok  ni ada di Taman Botani, Putrajaya.

Keladi Itik or keladi merawan

keladi itik atau keladi merawan

keladi itik juga dikenali sbg
keladi merawan

Keladi Itik, panggilan kat tempat aku...pernah tak korang dengar nama ni. Aku yakin ramai yang tahu dan mengenalinya. Zaman kanak-kanak aku inilah sayur harian keluarga aku sebab mudah didapati, bersepah kat dalam paya keliling rumah aku je. Bila aku tinggal di KL aku dah tak jumpa keladi ni kalau ada pun kat pasar je kot tapi tak tau pasar mana ada jual. Aku tak tau apa khasiatnya, tak ada khasiat kot sebab makanan orang kampung dulu-dulu sekarang mana ada dah...susah nak cari sayur sawi n kobis sayur ni je laa yang senang nya, keladi ni juga rakan karib si kangkung, ada keladi itik ada la kangkung..ada gak ada keladi itik tp kangkung tak der la plak, nasib la kalau ada kedua dua tu.

Korang tengoklah hari puasa yang kedua aku dan mak aku redah je paya paya tu, teringin nampak dari jalan besar, apalagi  selera puasa gaknya, ambik baldi dan terus je masuk kat paya tu susup talibesi, silap susup siap kauuuu talibesi tu nakal gak dicalitnya ke kita haruuu gak. lintah usah kira lah mengguit guit bukan berebut keladi tapi dok mengejar aku, tapi yang peliknya lintah tu sekor pun tak menggigit aku dan mak aku, bulan puasa dia pun puasa gaknya. Tengah panas..adussss korang bayang kan aku uasa hari tu, balik rumah melepekkkk cam itik...letihnya laa

 Tengok mak aku, dengan berhati-hatinya mencabut batang keladi tu sayang katanya kalau patah. Yang tu plak merenung jauh nak ambik banyak ke tak dok nanya aku , apa lagi aku kata alang2 turun ambik je bebanyak hak3. Kalau tak ambik kang bila lagi nak turun mengambiknya..bukan senang nak mengaruk paya tu sorang2...aku dah balik ke KL..

Nilah bentuk keladi itik, bunganya cantik warna kuning. Aku tak tau apa kaitan pokok keladi ni dengan itik, nak kata daun macam itik tak ada plak, bunga jauh sekali, baunya pun takder bau itik..penat cam itik aaaaa tu ada.

goreng keladi itik

Pokok keladi tu ambil batang yang masih bergulung daunnya dan boleh ambil juga yang berbuah kalau suka laa. Ni lah rupanya bila dah dipotong-potong. Masaknya seperti masak sayur je , tapi kalau nak kaowkaow letak budu sesudu dua..secukup rasalahh...sedap weh! bila makan tu kroook krooook bunyi hahhaha..tak caya, korang cuba la dulu. Tapi kalau makan cam liatliat jeee hahhahaha chewing gum paya la tu ... Bila dah masak inilah rupanya...sedap wo! yang ni aku letak budu.

Masa makan tu jangan pikir lintah plak kalau tak, tak termakan akakkakakakak.... 

Sebaldi gak lah dapatnya tengahari tu..banyak tu boleh dua tiga kali goreng.