Monday, August 3, 2009

Buah Perah 'Rare'

buah perah
Buah Perah... Sekali Rasa, Terus Ketagih!

Perah... orang kampung aku di Jerantut sebut "peroh". Loghat Pahanglah katakan. Kalau orang luar dengar, mungkin ingat kami tersalah sebut. Tapi memang dari dulu lagi itulah sebutannya.

Buah perah ni memang sedap. Nak cerita rasa dia pun susah. Ada rasa masin, masam, lemak, manis... macam-macam rasa Lebih kurang macam kacang rebus, tapi bagi aku... lagi sedap! Orang yang pernah makan je tahu macam mana nikmatnya. Yang belum pernah rasa... Kena rasa!

Sayangnya, buah bermusim ni makin susah nak ditemui. Mak aku kata, musim buah perah sama je dengan musim pokok getah berbuah. Agaknya dua-dua ni memang adik-beradik kot. Asal pokok getah mula berbuah, pokok perah pun macam berpakat, "Jom... kita berbuah sekali!" Hahaha...

Setiap kali aku balik Jerantut dan singgah di pekan sehari, mata aku memang automatik mencari gerai yang jual jeruk perah. Pantang nampak, terus beli! Tak fikir dah nak tawar-menawar. Bungkus, bayar dan bawa balik ke Kuala Lumpur. Lepas tu, hari-hari mengunyah. Memang aku gila suka buah perah ni.

Tapi haa... ada satu rahsia yang ramai orang tak tahu.
Buah perah ni tak boleh dimakan begitu saja. Kalau main petik terus masuk mulut... silap haribulan boleh mabuk! Bukan mabuk cinta tau... mabuk buah perah! 😂
buah perah

Sebab tu buah ni kena dijeruk dulu. Proses nak buat jeruk perah ni pun bukan semua orang pandai. Orang lama je yang betul-betul tahu caranya. Silap langkah, memang lain jadinya. Alhamdulillah, sepanjang aku makan buah perah ni, belum pernah lagi aku rasa mabuk. Mungkin perut aku dah "berkawan baik" dengan buah perah kot!

Satu lagi... khas untuk ibu-ibu mengandung. Janganlah tiba-tiba mengidam buah perah lepas baca cerita aku ni. Nanti kesian kat aku pula. Terpaksalah aku berulang-alik ke Pekan Sehari Jerantut mencari buah perah. Kalau senang nak jumpa, tak apalah juga. Ni kadang-kadang puas pusing satu pekan baru nampak orang jual!

Aku rasa kat negeri-negeri lain pun ada buah ni. Mesti ramai yang pernah makan. Kalau korang pernah rasa buah perah, cubalah kongsi pengalaman. Mana tahu... ada yang sama macam aku, sekali rasa terus jatuh cinta sampai sanggup angkut stok balik rumah! 😄🌰






Semangat Mak Tak Pernah Jatuh


Kesian sungguh mak aku. Sampai hari ni, kalau teringat kejadian tu, hati aku masih sebak. Entah kali ke berapa dah mak jatuh motosikal. Bapak tiri aku ni pula, pantang ada urusan... mesti nak ajak mak naik motor. Kali ni rasanya dah kali ketiga mak terjatuh.

Alhamdulillah... kali ni tak seteruk kemalangan yang pertama. Walaupun terpaksa juga bermalam di hospital, sekurang-kurangnya tak ada tulang yang patah. Cuma beberapa jahitan dan luka di sana sini. Bila tengok mak terlantar atas katil hospital, hati anak mana yang tak sedih?

Tapi kemalangan pertama dulu... memang cukup menguji kami sekeluarga.

Mak mengalami patah tulang pinggul. Doktor memberitahu, paling cepat pun empat (4) bulan barulah boleh berjalan semula. Masa tu mak langsung tak boleh bergerak. Nak bangun pun kena dibantu. Melihat mak yang sebelum ni lincah ke sana sini tiba-tiba hanya mampu terlantar, memang buat aku rasa nak menangis setiap hari.

Namun... doktor hanya mengira tulang. Mereka tak mengira semangat seorang ibu.
Alhamdulillah, tak sampai dua bulan, mak dah mula berjalan semula. Masa tu kami semua macam tak percaya. Doktor pun terkejut dengan perkembangan mak. Aku pula? Ya Allah... lega yang tak mampu nak digambarkan dengan kata-kata.

Rahsianya? Orang kampung memang ada petua mereka sendiri.

Setiap pagi mak akan bersalai. Adik aku pula hari-hari  mengurut mak pagi dan petang tanpa jemu. Penat memang penat, tapi hasilnya memang luar biasa. Nak kata keajaiban... memang macam satu keajaiban bagi kami.

Aku rasa, orang tua dulu ni memang lain. Mereka bukan saja kuat fizikal, tapi hati mereka lagi kuat. Setiap kali jatuh, mereka tetap bangun. Setiap kali diuji, mereka tetap tersenyum.

Semoga Allah terus mengurniakan kesihatan yang baik buat mak. Bagi aku, mak bukan sekadar wanita yang melahirkan aku, tetapi seorang pejuang yang mengajar anak-anaknya bahawa jatuh itu bukan pengakhiran, selagi kita masih ada semangat untuk bangkit semula. ❤️

BAH KUNING 2014 TINGGALKAN EMOSI YANG MENDALAM

Hampir setahun berlalu, namun kenangan Disember 2014 masih segar dalam ingatan. Peristiwa Bah Kuning yang melanda Pahang bukan sekadar men...