Inilah rupa jering rebus. Aduhai... bapoklaaa sedapnya! Kalau waktu petang, cicah pula dengan kelapa parut yang digaul dengan gula, ditemankan secawan kopi O panas... memang dunia ni rasa aman sekejap. Nak cerita macam mana sedapnya pun susah. Orang yang pernah makan je faham nikmatnya. Yang tak pernah makan, mesti pelik... "Jering pun boleh jadi sedap ke?" Haa... memang boleh!
Tengoklah nenek aku ni, peduli apa dia, siap tumbuka dengan lesung batu lagi. Usia dah nak masuk satu abad, tapi bab makan jering memang nombor satu. Tua bukan sebarang tua tau! Bila nampak jering rebus, terus lupa yang gigi dah tak ada. Nganga punya luas, aku pula yang risau... "Nenek... besar sangat buka mulut tu, nanti bukan jering je masuk, pinggan sekali tertelan!" Hahaha...Tapi itulah orang lama. Gigi boleh hilang, selera jangan harap nak hilang. Jering rebus tetap jadi kegemaran. Yang penting, masuk dalam mulut dulu. Bab kunyah tu... pandai-pandailah dia uruskan. 😂
Bagi keluarga kami, jering rebus ni bukan sekadar makanan. Ia hidangan yang penuh kenangan. Dari arwah datuk, nenek, mak sampailah ke anak cucu, semuanya membesar dengan rasa yang sama. Mungkin orang lain tutup hidung bila dengar nama jering... tapi bagi kami, baunya tu tanda nak bertambah lagi sepinggan! 😄☕🌰
Akupun sama macam nenek, melantak habis-habisan. Sedap betul.
No comments:
Post a Comment